Pregó: funeral i enterrament

web_ebando Es comunica que demà dimarts dia 25 d’abril de 2017, a les 11 del matí, se celebrarà el funeral i enterrament del senyor Francisco Torrelles Camarasa a l’església d’Alfarràs. Tanatori d’Alfarràs.

Lliurament de premis del 4t Open de Pesca de Primavera.

4opendepesca Després de l’obertura i degustació de la Mostra, a les 14.00 a l’estand de la Societat de Pescadors Esportius Ribagorçana es va fer l’entrega de premis d’aquest 4t Open de Pesca Primavera, que han dut a terme durant tot el cap de setmana dins del marc de la 6a Mostra Gastronòmica de Truita de Riu.

4opendepesca1 Durant aquest open s’han capturat 306 truites. La truita més gran capturada va fer 59 cm.

4opendepesca6 Dins d’aquest 4t Open, també hi van participar una trentena de pescadors de Lleida, Barcelona, Sòria, Osca i València.

L’alcalde, Kleber Esteve i el president de la societat de pescadors, Paco Cabrera, van fer l’acte d’entrega dels trofeus i premis.

4opendepesca2 Primer classificat, Paco Cabrera Rocha d’Almenar, amb un viatge a Eslovàquia al riu LIPTOV.

4opendepesca3 Escenari del Campionat del món de Pesca a Mosca 2017.

4opendepesca4 Segon classificat, Marc Adsuar Lopez de Lleida.

4opendepesca5 Tercer classificat, Fernado Guirado Fernández.

Fotografies i redacció: joana arnó

Inauguració i obertura a la Degustació de la 6a Mostra de Truita de Riu d’Alfarràs 2017

obertura2017_3 Ahir a les 12 h i a la sala d’actes de l’Ajuntament es va fer la inauguració de la 6a Mostra Gastronòmica de la Truita de Riu a càrrec de Joel Castanyer (guardonat amb una Estrella Michelin), cuiner de La Boscana i Resquitx.

obertura2017_1 A la inauguració hi havia un representant de la Organización de Productores Piscicultores de España, la Paloma, que va donar les gràcies a les Mestresses de Casa i del grup d’Esplai el Segrià per les més de 5000 canapès que s’han preparat a la mostra. També va mencionar els nous ingredients que s’han introduit, aquest any, als canapès de l’apertura, com el gingebre i l’all negre per les seves propietats. La degustacióserà de truita fresca, fumada i en escabetx. També ha donat les gràcies per l’esforç que fa l’Ajuntament per donar a conéixer i defensar la Truita de Riu.

obertura2017_4 El Joel ha valorat, com a cuiner, que considera que s’han de defensar i hem d’estar orgullosos de productes tan extraordinaris i de tan alta qualitat com n’és la truita de riu. Que hem de defensar tot tipus de jornades que es presentin productes de la nostra terra i que hem d’apostar pels nostres productes.

També va apuntar que hem d’estar orgullosos dels productes que tenim aquí, que una fira com aquesta, no deixa de ser un gran motor econòmic per un poble i que ajuda els comerciants i restauradors. Que tenim un tresor important i que cuidem entre tots la Mostra Gastronòmica, que val molt la pena.

obertura2017_2 Tot seguit, l’alcalde Kleber Esteve, ha agraït a totes les entitats que han col·laborat a la Mostra Gastronòmica i en especial, al Manuel Medina, propietari de la Piscifactoria Santa Anna, per l’aportació i subministre de totes les truites que es consumeixen a la Mostra Gastronòmica.

obertura2017_5 Després el convidat d’honor, ha signat al llibre amb aquestes paraules: És un orgull col·laborar i ajudar a difondre el producte lleidatà i com a cuiner sempre en farà bandera. En acabar l’alcalde d’Alfarràs ha fet acte d’entrega de l’escultura que porta el nom del nostre poble i representa l’aigua i la vida al riu i un lot de vins del celler Lagravera.

A l’acte d’inauguració hi va assistir regidors de l’Ajuntament d’Alfarràs, l’alcalde d’Algerri, Manuel Medina de la Piscifactoria Santa Anna, i altres representants d’entitats iassociacions.

obertura2017 Després de la inauguració es va donar pas l’obertura i degustació a la Plaça Sant Pere d’Alfarràs. Imatge amb l’alcalde i els regidors de l’Ajuntament.

obertura2017_6Durant el tast hi havia més de 5000 canapès preparats a la taula principal de la Plaça Sant Pere d’Alfarràs, amb més de 10 varietats diferents.

obertura2017_7 Durant tota la Mostra d’enguany es calcula que s’han servit més de 10.000 canapès.

Imatges i mostra dels visitants a la degustació d’enguany, a la plaça Sant Pere.

Agraïm a tots els veïns del nostre poble i altres persones que han vingut d’arreu a visitar i degustar el nostre producte a la 6a Mostra Gastronòmica d’Alfarràs.

Fografies i redacció: joana arnó

Rutes culturals i turístiques i Jornada Portes Obertes Escola Agrària d’Alfarràs

RUTES0 Dins del programa d’Activitats de la 6a Mostra Gastronòmica de la Truita de Riu d’Alfarràs 2017, s’ha dut a terme les Rutes Culturals i Turístiques (coneix la història d’Alfarràs amb guia).

Les tres sortides que s’han fet durant la Mostra, s’han realitzat des de la plaça Sant Pere i s’han acabat amb una visita guiada amb el Rafael Rodríguez a la Piscifactoria Santa Anna.

RUTES1 Durant aquesta ruta s’han visitat 9 punts diferents on el guia ha anat explicant la seva història, des del Molí fariner fins a l’església de Sant Nicolau d’Andaní.

RUTES2 El punt final del trajecte, ha estat la Piscifactoria Santa Anna on es cria i s’engreixa de la truita de riu Irisada. Els visitants han pogut coneixer una mica més d’aprop l’element estrella d’aquesta Mostra i totes les possibilitats gastronòmiques que ofereix.

RUTES3
Les instal·lacions de la Piscifactoria Santa Anna, compta de diverses piscines amb una aigua de molt bona qualitat on es van distribuint les truites, segons la mida que fan, fins a arribar a tenir el pes adequat per al consum (0.500 a 0.600 kg). Algunes piscines poden arribar a tenir fins a 70.000 truites.

RUTES4

Jornada de Portes Obertes a l’Escola Agrària d’Alfarràs

ESCOLAAGRARIA Durant el matí de Dissabte i dins del programa de la 6a Mostra Gastronòmica, l’Escola Agrària d’Alfarràs, va fer una jornada de portes obertes amb una xerrada informativa i visita a les instal·lacions i la finca.

ESCOLAAGRARIA4
Actualment a l’escola Agrària és conrea unes 22 hectàrees on cada any guanya terreny l’agricultura ecològica.

ESCOLAAGRARIA5 Com a novetat amb noves tecnologies, dins del món agrari, destaquem el programa de formació a distància amb cursos on-line que actualment s’imparteixen des de l’Escola.

Imatge de les instal·lacions de l’escola.

ESCOLAAGRARIA3

Familiars i futurs alumnes visitant les instal·lacions i els camps de cultiu.

ESCOLAAGRARIA2