Programa Jornades de la Memòria històrica de la indústria tèxtil d’Alfarràs i d’homenatge als antics treballadors de les fàbriques tèxtils

programafabriquestextils L’Ajuntament d’Alfarràs us informem del Programa dels actes previstos per aquest cap de setmana amb motiu de les Jornades de la Memòria històrica de la indústria tèxtil d’Alfarràs i d’homenatge als antics treballadors i a les antigues treballadores de les fàbriques tèxtils d’Alfarràs.

A partir de demà també hi haurà el Programa als establiments d’Alfarràs.

Programa
Divendres, 27 d’abril de 2018
19:00 hores. Presentació de les Jornades de la memòria històrica de la indústria
tèxtil d’Alfarràs, a càrrec de la regidora de Cultura sra. Imma Fernández i del
regidor de Ciutadania Carlos Gràcia.
LLOC: Sala d’actes de l’Ajuntament.

Dissabte, 28 d’abril de 2018
10:00 hores. Exposició d’estris i materials de l’antiga fàbrica tèxtil.
10:15 hores. Projecció del POWERPOINT.
10:30 hores. Presentació del Pla Director i d’Usos de la Fàbrica de la Colònia de
Filatures Casals, a càrrec del sr. Alcalde Kleber Esteve.
11:45 hores. Presentació de l’Escultura commemorativa als treballadors tèxtils, a
càrrec de Marta Fabra Soto, escultora local d’Alfarràs.
LLOC: Sala d’actes de l’Ajuntament.
17:00 hores. Toc de sirena i visita cultural a la fàbrica de la Colònia de filatures
Casals.
17:30 hores. Presentació de la visita i contextualització de la industrialització al
Segrià Nord, a càrrec de l’historiador d’Almenar sr. Josep Forns. Visita sobre la
industrialització tèxtil a Alfarràs a partir del cas de la fàbrica de la Colònia de
filatures Casals, a càrrec de l’historiador i arqueòleg local sr. Ramon Dalfó.
LLOC: Punta Nord carrer Nou.
A l’acabar se servirà un petit refrigeri amb productes de proximitat.

Diumenge, 29 d’abril de 2018
10:00 hores. Toc de sirena de la fàbrica de la Colònia de filatures Casals
10:30 hores. Estarà oberta l’exposició d’estris i materials de l’antiga fàbrica tèxtil.
12:00 hores. Missa solemne a l’església nova de Sant Pere.
12:45 hores. Cercavila a càrrec de la Banda de cornetes, tambors i majorets
d’Alfarràs, des del davant de l’Església fins al pavelló poliesportiu.
14:00 hores. Dinar de germanor en homenatge als antics treballadors/es de les
fàbriques tèxtils d’Alfarràs.
Tot seguit es faran els parlaments i entrega de detalls i obsequis als extreballadors i extreballadores.
Finalment es tornarà a fer la presentació del llibre “el silenci dels telers”.
LLOC: pavelló poliesportiu.

Trobareu el programa al web de l’Ajuntament a la pàgina d’inici o bé us el podeu descarregar en format pdf:
Descarregar programa jornades memòria històrica de la indústria tèxtil d’Alfarràs

Inauguració i obertura a la Degustació de la 7a Mostra de Truita de Riu d’Alfarràs 2018

inauguracioMostraweb Ahir a les 12 h i a la sala d’actes de l’Ajuntament es va fer la inauguració de la 7a Mostra Gastronòmica de la Truita de Riu a càrrec d’en Jordi Vidal, xef del restaurant la Guspira de Linyola i del restaurant l’Espurna de Lleida. Sala d’Actes de l’Ajuntament.

Tot seguit, l’alcalde Kleber Esteve, ha agraït a totes les entitats que han col·laborat a la Mostra Gastronòmica i en especial, al Manuel Medina, propietari de la Piscifactoria Santa Anna, per l’aportació i subministri de totes les truites que es consumeixen a la Mostra Gastronòmica i l’Organización de Productores Piscicultores de España, per la seva aportació econòmica amb els més de 10.000 canapés que van preparar les Mestresses de Casa i del grup d’Esplai el Segrià.

jordi_vida_1lweb En Jordi ha valorat com a xef que hem de defensar i donar a conèixer els nostres productes i, que aquí en tenim dos productes molt bons “La truita de Riu i el Préssec de Pinyana”, ell com a restaurador té aquesta missió. També ha comentat, que a nivell gastronòmic la truita de riu, cada cop més, es troba per davant d’altres peixos, tant per la seva qualitat (està considerat un peix molt sa), com per les diverses vessants culinàries.

jordi_vidawebl3 Després, el convidat d’honor ha signat al llibre amb aquestes paraules: És un autèntic honor poder passar uns dies amb bona companyia i tenir l’oportunitat de conèixer un producte tan magnífic com és la truita de riu.

jordi_vidawebl En acabar l’alcalde d’Alfarràs ha fet acte d’entrega de l’escultura que porta el nom del nostre poble i representa l’aigua i la vida al riu i un lot de vins del celler Lagravera.

oberturadegustaciowebDesprés de la inauguració es va donar pas l’obertura i degustació a la Plaça Sant Pere d’Alfarràs. Imatge de l’alcalde amb els regidors de l’Ajuntament i les Mestresses de Casa.

galobertura201837
Durant tota la Mostra d’enguany es calcula que s’han servit més de 10.000 canapès i que s’han rebut més de 3000 visitants durant el cap de setmana que ha durat tot aquest certamen dedicat a la Mostra Gastronòmica de Truita de Riu.

Imatges i mostra dels visitants a la degustació d’enguany, a la plaça Sant Pere.
Feu clic a sobre de les imatges per ampliar-les

Agraïm a tots els veïns del nostre poble i altres persones que han vingut d’arreu a visitar i degustar el nostre producte estrealla “La Truita de Riu” a la 7a Mostra Gastronòmica d’Alfarràs.

Redacció i fotografies: joana arnó

La 3a Cursa de la Truita d’Alfarràs 2018

n3cursatruita7 Ahir, 21 d’abril Alfarràs va acollir la tercera cursa de la truita dins del marc de les activitats programades a la 4a Mostra de Truita de Riu 2018.

cursartruita_2018_alfarras_joanaarno_1 En aquesta edició s’han inscrit 113 persones a córrer o caminar pels voltants de l’espai natural del Canal de Pinyana i el Riu Noguera Ribagorçana.

n3cursatruita2 La prova s’ha desenvolupat al voltant de les dues distàncies programades, igual que les altres edicions, la de 10 i 5 kilòmetres i les dues han estat puntuables per a la Lliga Ponent.

D’entre els participants, uns han escollit córrer els 10k o els 5k, mentre que altres inscrits han preferit fer-la a peu.

n3cursatruita Famílies senceres amb els seus fills s’han animat per a fer la cursa.

La sortida i arribada s’ha fet davant de l’Ajuntament.

n3cursatruita6 Una hora abans d’iniciar la cursa s’ha començat a entregar els dorsals i la bossa de corredor per a tots els participants a la cursa.

n3cursatruita4 També hi han estat presents serveis d’ambulància.

n3cursatruita5 En acabar la cursa, s’ha donat líquid i fruita per a recuperar energies.

Tot seguit s’ha donat pas a l’entrega de trofeus de les dues distàncies. Ha fet l’acte d’entrega dels trofeus, el regidor d’esports de l’Ajuntament d’Alfarràs, Antoni Vaca.

cursartruita_2018_alfarras_joanaarno_3_5kmfemeni Classificació general de 5k dones:
1-LAURA PALLEJÀ FIGUERAS BIKE TALLER CANNONDALE REUS
2-NATÀLIA BERNAT RUNNER’S BALAGUER
3-MIHAELA ISTOC RURAL RUNNERS TORREFARRERA

cursartruita_2018_alfarras_joanaarno_3_5kmmasculi Classificació general de 5k homes:
1 SERGI NUNES JORDAN RUNNER’S BALAGUER
2 SERGI BERNAUS TOSQUELLA ESPORTS TRUGA
3 MIQUEL FRESNEDA JIMENEZ CN SABADELL

cursartruita_2018_alfarras_joanaarno_3_10kmfemeni Classificació general de 10k dones:
1 Rosa Mari Carulla Argilés de LOGISEPSORT-GUINEU
2 TONI HERMOSO PUA MARATONIANS DEL SEGRE
3 MARIA GARDENYES RUZ INDEPEND.

cursartruita_2018_alfarras_joanaarno_3_10kmmasculii Classificació general de 10k homes:
1 Ramon Carulla Argiles de La Guineu
2 Josep Maria Bergua Muñoz Clos Pons Thai Runners
3 MARIO GOMEZ LOZANO CE SANLÒRIA

Gràcies a tots els voluntaris, col·laboradors i entitats (Alfaventur, Iter5, Associació de Mestresses de Casa, La Diputació i tots els voluntaris de Circuit) que han col·laborat a la 3a Cursa de la Truita. Gràcies a tots els corredors i caminants que han estat partícips d’aquesta edició. Els esperem l’any vinent.

Tot seguit, us deixem un petit recull fotogràfic

galeria

Redacció i fotografies: joana arnó

Rutes Culturals i Turístiques d’Alfarras. Taller de Cuina Creativa

Rutes culturals i turístiques
nrutatruita18 Dins del programa d’Activitats de la 7a Mostra Gastronòmica de la Truita de Riu d’Alfarràs 2018, s’ha dut a terme les Rutes Culturals i Turístiques (coneix la història d’Alfarràs amb guia).

La sortida s’ha realitzat des de la plaça Sant Pere i s’han acabat amb una visita guiada amb el Rafael Rodríguez a la Piscifactoria Santa Anna.

nrutatruita18_1 Durant aquesta ruta s’han visitat diferents punts on el guia ha anat explicant la seva història, des del Molí fariner, l’església antiga de Sant Pere, la casa dels Marquesos, fins a arribar a l’antiga fàbrica tèxtil “Filatures Casals” on el Rafael Rodríguez, el guia, ha explicat als assistents la seva història, des dels seus inicis 1897 (com funcionava la fàbrica a través de la força hidràulica, la colònia, etc.) fins al seu tancament l’any 2005.

nrutatruita18_2
Tot seguit, s’ha continuat el recorregut fins a arribar a l’església d’Andaní on s’ha pogut conèixer que antigament a Andaní hi havia un hospital, un punt on hi ha molta història per conèixer.

nrutatruita18_5
El punt final del trajecte, ha estat la Piscifactoria Santa Anna on es cria i s’engreixa de la truita de riu Irisada. Els visitants han pogut coneixer una mica més d’aprop la reina d’aquesta Mostra itotes les possibilitats gastronòmiques que ofereix.

nrutatruita18_3 Avui, durant la ruta a la piscifactoria, hem pogut veure el procés de vacunació de la truita irisada.

nrutatruita18_4Les vacunacions per higiene de l’aigua, prevenció i seguretat les fan d’una en una, és a dir, que vacunen a cada truita de forma individual. Tots el públic ha estat observant amb curiositat el procés.

Les instal·lacions de la Piscifactoria Santa Anna, compta de diverses piscines amb una aigua de molt bona qualitat on es van distribuint les truites, segons la mida que fan, fins a arribar a tenir el pes adequat per al consum (0.500 a 0.600 kg). Algunes piscines poden arribar a tenir fins a 70.000 truites.

Taller de cuina creativa amb Truita de Riu d’Alfarràs a càrrec de Lluís Bonillo i Mateu Blanch de l’Aula Gastronòmica de Lleida.

nrutatruita18_6Continuant amb les activitats del programa de la 7a Mostra Gastronòmica de la Truita de Riu, aquest matí a les 11.30 h hem tingut dos convidats molt especials que no han deixat de sorprendre el públic present, amb les dues propostes culinàries, força creatives, que han presentat al Taller de Cuina Creativa amb Truita de Riu d’Alfarràs.

nrutatruita18_8La primera proposta del taller de cuina creativa, la presentada el Lluís Bonillo, de l’aula Gastronòmica. En Lluís ha presentat la “Filopizza” amb oli de gingebre, rúcula i truita de riu.

nrutatruita18_9 Tot seguit, Mateu Blanch, ha apostat per una “Brandada de Truita de Riu exòtica”.

nrutatruita18_7 En acabar la presentació, tots els assistents han pogut fer una degustació de les tapes elaborades al curs de cuina creativa.

Dues propostes creatives fetes amb un toc de creativitat i innovació molt especial de la mà de dos artistes de la cuina, El Mateu, i en Lluís de l’Aula Gastronòmica.