2a Cursa de la Truita d’Alfarràs 2017

ncursatruita2o17bisDins del programa de la 6a Mostra de la Truita d’Alfarràs, el pròxim dia 29 d’abril de 2017 hem preparat la 2a Cursa de la Truita d’Alfarràs, organitzada per l’Ajuntament d’Alfarràs amb la col·laboració d’Alfaventur i iter5.

El recorregut serà de 10 km i 5km (els 5km també es podran fer caminant).

Per poder participar en la cursa, heu de formalitzar la inscripció fins al 27 d’abril a les 17 h.

Trobareu tota la informació del programa, el cartell de la cursa i on formalitzar les inscripcions al següent enllaç:Programa i inscripcions 2a Cursa de la Truita d’Alfarràs

També podeu formalitzar la inscripció directament:
– Incripcions iter5.cat

Recorregut:
– Recorregut de 5km i 10 km

Us hi esperem!

Ràdio Alfarràs entrevista a Jesús Gimena i Toni Sánchez

Jesús Gimena, amb el plat “Truita de riu amb pernil, vegetals i fruita seca”, ha estat el guanyador de la segona edició del Concurs de Cuina amb Truita de Riu d’Alfarràs, que es va celebrar el passat 4 d’abril a l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida, en el marc de la 6a Mostra Gastronòmica de la Truita de Riu d’Alfarràs.

Antoni Sánchez, que va obtenir la segona posició al concurs de cuina d’aquest any davant dels membres del jurat al Col·legi d’Hoteleria de Lleida, va presentar el “Snack de truita de riu d’Alfarràs”.

En Jesús i l’Antoni són estudiants d’hosteleria a l’escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida

Podeu escoltar l’entrevista:

Lliurament de premis del 4t Open de Pesca de Primavera.

4opendepesca Després de l’obertura i degustació de la Mostra, a les 14.00 a l’estand de la Societat de Pescadors Esportius Ribagorçana es va fer l’entrega de premis d’aquest 4t Open de Pesca Primavera, que han dut a terme durant tot el cap de setmana dins del marc de la 6a Mostra Gastronòmica de Truita de Riu.

4opendepesca1 Durant aquest open s’han capturat 306 truites. La truita més gran capturada va fer 59 cm.

4opendepesca6 Dins d’aquest 4t Open, també hi van participar una trentena de pescadors de Lleida, Barcelona, Sòria, Osca i València.

L’alcalde, Kleber Esteve i el president de la societat de pescadors, Paco Cabrera, van fer l’acte d’entrega dels trofeus i premis.

4opendepesca2 Primer classificat, Paco Cabrera Rocha d’Almenar, amb un viatge a Eslovàquia al riu LIPTOV.

4opendepesca3 Escenari del Campionat del món de Pesca a Mosca 2017.

4opendepesca4 Segon classificat, Marc Adsuar Lopez de Lleida.

4opendepesca5 Tercer classificat, Fernado Guirado Fernández.

Fotografies i redacció: joana arnó

Rutes culturals i turístiques i Jornada Portes Obertes Escola Agrària d’Alfarràs

RUTES0 Dins del programa d’Activitats de la 6a Mostra Gastronòmica de la Truita de Riu d’Alfarràs 2017, s’ha dut a terme les Rutes Culturals i Turístiques (coneix la història d’Alfarràs amb guia).

Les tres sortides que s’han fet durant la Mostra, s’han realitzat des de la plaça Sant Pere i s’han acabat amb una visita guiada amb el Rafael Rodríguez a la Piscifactoria Santa Anna.

RUTES1 Durant aquesta ruta s’han visitat 9 punts diferents on el guia ha anat explicant la seva història, des del Molí fariner fins a l’església de Sant Nicolau d’Andaní.

RUTES2 El punt final del trajecte, ha estat la Piscifactoria Santa Anna on es cria i s’engreixa de la truita de riu Irisada. Els visitants han pogut coneixer una mica més d’aprop l’element estrella d’aquesta Mostra i totes les possibilitats gastronòmiques que ofereix.

RUTES3
Les instal·lacions de la Piscifactoria Santa Anna, compta de diverses piscines amb una aigua de molt bona qualitat on es van distribuint les truites, segons la mida que fan, fins a arribar a tenir el pes adequat per al consum (0.500 a 0.600 kg). Algunes piscines poden arribar a tenir fins a 70.000 truites.

RUTES4

Jornada de Portes Obertes a l’Escola Agrària d’Alfarràs

ESCOLAAGRARIA Durant el matí de Dissabte i dins del programa de la 6a Mostra Gastronòmica, l’Escola Agrària d’Alfarràs, va fer una jornada de portes obertes amb una xerrada informativa i visita a les instal·lacions i la finca.

ESCOLAAGRARIA4
Actualment a l’escola Agrària és conrea unes 22 hectàrees on cada any guanya terreny l’agricultura ecològica.

ESCOLAAGRARIA5 Com a novetat amb noves tecnologies, dins del món agrari, destaquem el programa de formació a distància amb cursos on-line que actualment s’imparteixen des de l’Escola.

Imatge de les instal·lacions de l’escola.

ESCOLAAGRARIA3

Familiars i futurs alumnes visitant les instal·lacions i els camps de cultiu.

ESCOLAAGRARIA2