Obert el termini d’inscripcions al CASAL DE NADAL ALFARRÀS 2015

agendanoticiacasalnadal2015bis Us informem que fins el proper dia, 18 de desembre de 2015, es troba obert el termini per poder inscriure als vostres fills al casal de nadal 2015.
Totes les activitats estaran adaptades a tots els nivells i totes edats.

Edats: A partir dels 3 anys (Cursant P3).
Els horaris seran: de 9:00 h. a 13:00 h.
Els dies: 23, 24, 28, 29, 30, 31 de desembre i 4, 5, 7, i 8 de gener.
Lloc: Sala d’Actes de l’Ajuntament d’Alfarràs.
Servei de menjador: Trucar al Jaume 665 826 988

Per a fer la inscripció o podeu fer triant una de les següents opcions:
1- Portar la butlleta d’inscripció i d’autorització a les oficines de l’Ajuntament i fer el pagament.
2- Enviant la butlleta per correu electrònic a: tecnicesports@ajuntamentalfarras.cat i fer el pagament.

Per a descarregar la butlleta d’inscripció: Descarregar butlleta d’inscripció Casal de Nadal 2015

Més informació als telèfons: 650 941 765 || 973 760 007
Més informació sobre el programa a l’agenda d’activitats: Programa casal nadal 2015

Un taller d’entrans i tast exquisit.

Continuant amb les activitats de la XXIII setmana cultural, aquesta tarda hem gaudit d’un taller i tast d’entrants molt variat i força creatiu, a Càrrec de la Cristina Gràcia.

scuina2

La Cristina és una gran apassionada de la cuina, autora del blog “cristinaturmix.blogspot.com.es”, on recull i comparteix des de fa més de 5 anys les seves receptes, consells i experiències culinàries. La Cristina dins de la seva activitat culinària es coneix també amb el sobrenom de Cristina Turmix.

scuina1
En primer lloc, la Cristina ens ha preparat un entrant anomenat “Txacas”, molt fàcil i ràpit de preparar, amb ou dur, palitos de mar, maionesa i unes llesquetes de pa de baguette.

montadito1
Tot seguit, ens ha presentat uns rotllets de pernil i formatge fets amb pasta de full.

montadit5
La següent ha estat el Volován de pipes, amb pipes pelades, uns granets de raïm, formatge philadelphia.

montadito4
Ha continuat amb la “Tartaleta de melmelada de pebre roig”, també molt senzill de fer.

montadito3
Després ens ha ensenyat a fer un “Montadito original”, amb melmelada de tomàquet, formatge fresc i anxoves.

montadito2
En cinquè lloc ens ha presentat un pastís salat molt curiós, “el Cake d’olives”.

montadi6
Per últim ens ha preparat un “Vasito de foie amb melmelada de figues”. Un vaset ple de colors i gustos diferents.

montadi7
La Cristina també ha elaborat totes les melmelades que ha utilitzat al taller de cuina tals com: melmelada de pebrot, figues amb anís, etc…

melmelada
Després del taller tots els assistents han pogut fer un tast de cada entrant que ha estat preparant la Cristina.

scuina3
Ha estat un taller magnífic, on la Cristina ens ha donat a conèixer altres variants amb la barreja de dolços i salats, molt agrables pel paladar.

Si voleu més informació sobre les receptes del taller, us podeu adreçar al blog de la Cristina a: Blog de la Cristina Turmix

Volem felicitar a la Cristina per aquest taller de cuina tant creatiu i alhora exquisit!!!

Un taller de postres del Món molt variat

Aquesta tarda hem tingut una experiència molt dolça amb el taller de postres del Món, la presentació ha estat a càrrec de l’alcalde en Kleber Esteve.

taller_postres_0

La Florentina, Cristina, Ewelina, Deisy i la Cristina ens han ensenyat les postres de nadal, que són tradició als seus països. Ens han explicat amb tot detall tots els ingredients
que es necessiten en cada postre i tot el procés que s’ha de seguir per la seva elaboració.

taller_postres_6

En primer lloc, la Florentina ens ha presentat el “cornute de croissants amb fruites”, una de les postres típics del seu país de Rumania.

taller_postres_1

En segon lloc, la Cristina ens ha portat dos variants d’un postre també típics de Romania, el “salchichón de galletas” i “bomba de cerezas”.

taller_postres_2

En tercer lloc, la Ewelina ens ha transportat en un paisatge totalment nevat amb les postres que ens ha presentat amb la “montaña de invierno”, típic de Polònia.

taller_postres_3

En quart lloc, la Deisy ha fet “buñuelos i natillas”, molt típic del seu país de Colòmbia

taller_postres_4

En cinquè lloc, la Cristina ens ha presentat “rosco de reis”, tota una tradició de la nostra terra pel dia de reis.

taller_postres_5

Per acabar s’ha fet una degustació per a tots els assistents, que han pogut fer un tast de les diferents varietats culinàries de cada país.

Felicitar a les pastisseres que han compartit amb tots nosaltres aquestes delícies, estava tot boníssim. Enhorabona!

Próximament publicarem totes les receptes de les postres que s’han presentat en aquest taller.